Pesca record questa notte a Sestri Levante dove il peschereccio Michelangelo ha portato a terra oltre mille casse di acciughe.
Una pesca importante che ha lasciato soddisfatti i pescatori.
Tuttavia, il pescato di piccola taglia non rende le acciughe adatte alla salatura per questo buona parte delle oltre mille casse sono state inviate sulla costa adriatica, dove è più facile vendere l’acciuga di dimensioni medio piccole.
Emanuele Merisio, comandante del peschereccio Michelangelo, spiega: “Sono soddisfatto della quantità ma molto meno per la resa che per una cassa di 7 chili sarà inferiore a 10 euro a cassa”.
In Liguria sono state pescate complessivamente oltre 70 tonnellate di acciughe e nelle pescherie il prezzo è sceso a circa 6/8 euro al chilo, con sovrapprezzo per il prodotto pulito e dislocato.
