Sono stati svelati i più importanti premi rilasciati da Spirito Autoctono, la guida edita da Touring Club che scandaglia il mondo dei superalcolici italiani. Dopo oltre 600 prodotti assaggiati, sono state assegnate le Ampolle d’Oro 2022. E la Liguria è presente con 3 prodotti.
“Quello che presentiamo oggi è il risultato di un lavoro di squadra – sottolinea Francesco Bruno Fadda, ideatore e co-curatore del progetto – durato molti mesi. Tutti i responsabili delle 11 Commissioni Regionali e i loro commissari, insieme alla redazione centrale, si sono spesi con energia ed entusiasmo affinché fosse portato a termine quello che è, da sempre, il fine ultimo di questa guida: fotografare l’Italia. Nel volume, totalmente rinnovato per questa seconda edizione, che verrà presentato a gennaio 2022, ci sarà tutto il senso dell’ultimo anno passato a esplorare in lungo e in largo l’Italia per scoprire distillerie e assaggiare nuovi prodotti. Vogliamo che non ci si limiti a sfogliare questa Guida come si fa ormai con tanti prodotti simili, ma che la si legga e soprattutto la si usi. Quando si entra in enoteca, quando si gira su internet, anche e soprattutto quando si viaggia. E siccome ogni nuova avventura deve pure avere un punto di partenza, dopo le anticipazioni della Florence Cocktail Week, abbiamo scelto di dare il La puntando il riflettore sulle nostre punte di diamante, le Ampolle d’Oro. I premi più importanti. Speriamo piacciano a voi come sono piaciute a noi”.
Ampolle d’Oro 2022. I premiati in Liguria
• Vermouth bianco elaborato con Moscatello di Taggia Riviera Ligure di Ponente DOC – Vermouth – Az. Agricola Mammoliti
• La Morona – Liquore – Opificio Clandestino degli Infusi
• Taggiasco Extravirgin – Gin – Taggiasco Extravirgin
