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giovedì, 10, Ottobre, 2024
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Il fattore umano del basilico: Anima Ligure

Tutti pazzi per il Basilico Genovese DOP – FATTORE UMANO“ è la nuova iniziativa di comunicazione ideata dal Consorzio di Tutela del Basilico Genovese DOP, che vuole mettere in luce l’elemento che – assieme alla terra e alla posizione geografica – rende unico il basilico coltivato in Liguria. Il fattore umano, appunto.

Volti, racconti, voci. I protagonisti del territorio ligure sono raccontati attraverso otto brevi video, che portano lo spettatore lungo tutto l’arco della Liguria. Come la storia di Anima Ligure, azienda biologica di recente costituzione (2018) ma tra le più grandi dell’intera Liguria (se non la più estesa) con i suoi 170.000 mq coltivati a basilico. “Produciamo basilico da trasformazione biologico e dop in pieno campo per esportare il miglior pesto biologico all’estero” racconta Luca Mannucci, uno dei tre titolari dell’azienda che ha sede ad Ameglia, nella fertile piana del Magra.

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