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sabato, 24, Febbraio, 2024
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Festival della Scienza 2022 a Genova: gli eventi a tema cibo

Tutto pronto per la 20esima edizione del Festival della Scienza 2022 a Genova, quest’anno con il tema Linguaggi a fare da fil rouge fra gli eventi in programma. Come ogni anno, sono davvero tante le tematiche che verranno affrontate: dalla robotica all’ecosostenibilità, dall’arte allo sport… fino al cibo.

Ebbene sì, c’è spazio anche per il cibo all’interno del programma Festival della Scienza 2022: si parlerà di coltivazioni, di scienza in cucina e molto altro. Ma quali sono gli eventi a tema cibo presenti al Festival della Scienza 2022 di Genova? Eccoli di seguito, con luoghi e orari.

  • Alla difesa di frutta e verdura!
    Giovedì 20 ottobre – venerdì 28 ottobre ore 9.00 – 16.00 (sabato e domenica chiuso)
    Auditorium Istituto Comprensivo Garaventa-Gallo, Salita del Prione
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Do you speak salumese?
    Giovedì 20 ottobre – martedì 1 novembre, feriali ore 9.00 – 16.00, prefestivi e festivi ore 10.00 – 19.00
    Piazza delle Feste al Porto Antico
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Caramelle fotoniche
    Sabato 22 ottobre, ore 18.00
    MOG – Mercato Orientale Genova (ingresso via Galata)
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Materiali circolari e food design
    Domenica 23 ottobre, ore 15.00
    Palazzo Ducale, Archivio Storico del Comune, piazza G. Matteotti, 10 loggiato minore
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Composti bioattivi ed economia circolare
    Venerdì 28 ottobre, ore 17.30
    Università degli Studi di Genova, Aula della Meridiana, Via Balbi 5
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • I viaggi verdi del cibo. Biodiversità e parole dal Nuovo al vecchio Mondo
    Sabato 29 ottobre, ore 18.00
    MOG – Mercato Orientale Genova (ingresso via Galata)
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Insetti a tavola. Sostenibilità alimentare e cibi alternativi
    Sabato 29 ottobre, ore 15.00
    Palazzo Ducale, Archivio Storico del Comune, piazza G. Matteotti 10 (loggiato minore)
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • La salute vien mangiando. Imparare ad ascoltare l’intestino
    Domenica 30 ottobre, ore 11.00
    Palazzo Ducale, Sala del Maggior Consiglio (Piazza Matteotti, 9)
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Racconti in cucina. Emilia-Romagna e Liguria a confronto
    Domenica 30 ottobre, ore 18.00
    MOG – Mercato Orientale Genova (ingresso via Galata)
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Ricette e reazioni. La chimica in cucina
    Domenica 30 e lunedì 31 ottobre, ore 19.15
    Piazza delle Feste di Porto Antico
    Ingresso con i biglietti del Festival.
  • Sfida all’ultima fetta! Aperitivo tra scienza e salumi
    Martedì 1 novembre, ore 18.00
    MOG – Mercato Orientale Genova (ingresso via Galata)
    Ingresso con i biglietti del Festival.

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