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Genova
giovedì, 20, Gennaio, 2022
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Restaurant insiders

Pasticcerie storiche genovesi: ecco le proposte per Natale 2021

Così come fanno le cioccolaterie storiche di Genova per Natale 2021, anche le pasticcerie storiche genovesi sfornano il meglio del loro repertorio sotto le...

Food

Cioppino o Ciupin? Il piatto tipico di San Francisco… in realtà è genovese!

Nei ristoranti sparsi per le grandi vie di San Francisco, in California, non è raro trovarlo all'interno dei menu. Tra un piatto di costine...

Beverage

Il Negroni è il cocktail più bevuto al mondo. E in Liguria?

Un terzo di gin, un terzo di bitter, un terzo di vermouth rosso. La ricetta del Negroni è essenziale quanto buona. E sarà anche...

Travellers

Botteghe storiche genovesi: un itinerario emozionale tra i Caruggi

Nel 2011, per tutelare il fascino delle antiche botteghe genovesi, la Soprintendenza, il Comune, la Camera di Commercio e le Associazioni di categoria del...

I Parchi di Nervi nel libro Giro d’Italia in 70 picnic: intervista a Stefania Pianigiani

Non è certo un metodo nuovo per scoprire una città o una regione, ma è senza dubbio insolito e oggi forse poco considerato. Fare...

Cena in battello a Portofino: un menù sorprendente tra Sicilia e Liguria

Forse solo il mal di mare può farvi desistere dall'accettare questa golosa proposta: che ne dite di una cena esclusiva in battello a Portofino,...

AsinOlla: “slow” trekking con gli asini sulle alture di Pietra ligure

La strada che conduce ad Asinolla, a 5 minuti dall’uscita autostradale di Pietra Ligure, è facile da seguire. Ci si inerpica in auto sulla...

Il nuovo Ristorante Da Aurelio: prodotti della Val Fontanabuona in chiave moderna

La forza della tradizione e della propria storia, il coraggio di rinnovarsi e ripartire... con gusto: questi gli ingredienti protagonisti del nuovo corso del...

Green&Blue

Basilico… sott’acqua: alla scoperta dell’Orto di Nemo. L’intervista

Quello dei liguri per il basilico è sempre stato un amore... profondo. In Liguria c'è addirittura chi ha preso questo concetto e lo ha...