Una filiera concentrata in un unico contenitore capace di produrre e di occuparsi della consegna a domicilio.
Questo è BottegaLigure.it, un operatore digitale e tradizionale che porta in Liguria un nuovo modello di attività.
Bottega Ligure è una star up innovativa con sede a Cogoleto, nel ponente genovese.
La sua nascita è indissolubilmente legata a un gruppo di professionisti, accomunati dall’amore per la Liguria. Un amore e una passione per la terra e per la sua gastronomia che ha spinto il gruppo verso l’attività imprenditoriale di Bottega Ligure.
Il progetto si compone di due parti.
La prima è quella di promuovere e amplificare la cultura Eno-gastronomica della regione, capace di offrire una varietà di specialità per tutti i gusti.
Il secondo obiettivo è quello di sostenere i piccoli produttori artigiani nel processo di trasformazione digitale, aiutandoli a portare le loro eccellenze verso un mercato sempre più ampio.
Un sistema capace quindi di affiancare la produzione di qualità con la logistica della consegna a domicilio che proprio in questi giorni diventerà consuetudine.
Per ora in un territorio compreso tra Savona e Pegli, ma l’intento è quello di raggiungere zone più ampie e portare le eccellenze della gastronomia ligure sulle tavole di tutti.
