Ritorna l’appuntamento con la Cena Meticcia alla Talpa di Imperia.
L’ospite di questo nuovo appuntamento, fissato per venerdì 16 ottobre sarà l’Iraq.
Un tour gastronomico alla scoperta della tradizione irachena accompagnati da Hayder, Alì e Isaam, ospiti della Cooperativa Sociale Progest Imperia che prepareranno per gli ospiti i piatti della tradizione del paese mediorientale.
Buon cibo e buona musica per il menù iracheno che comprenderà:
– Falafel accompagnati da hummus, melanzane e ricca insalatona mista
– Biryani: piatto caldo di riso con verdure e legumi, arricchito da tipiche spezie
E per finire in bellezza
– Basbousa. dolce tipico a base di mandorle
Per prenotare basterà mandare un sms al numero 349.8867916.
L’appuntamento sarà organizzato seguendo le norme anti Covid-19.
