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giovedì, 6, Ottobre, 2022
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Weekend lungo di Ferragosto 2022 in Liguria: le sagre e gli eventi food

Anche in Liguria siamo quasi arrivati al famoso giro di boa estivo: Ferragosto 2022. Dal 15 agosto in poi infatti sarà countdown: un conto alla rovescia inesorabile verso il ritorno di settembre e degli impegni lavorativi. Meglio mantenere la calma però, anche il tempo per rilassarsi è ancora tanto. E c’è tutto un weekend lungo di Ferragosto 2022 in Liguria da vivere, fatto di sagre e di eventi gastronomici.

Vi anticipiamo subito: gli eventi food da venerdì 11 a lunedì 15 agosto sono davvero tanti in Liguria, da Ponente a Levante. Niente panico, la guida di Basilico arriva puntuale anche in questo caso a risolvervi le cose. Ecco di seguito quali sono le sagre e gli eventi food da non perdere nel weekend lungo di Ferragosto 2022 in Liguria.

Val d’Aveto Beer Fest 2022

Da venerdì 12 a domenica 14 agosto 2022, a Santo Stefano d’Aveto è in programma Val d’Aveto Beer Fest. L’evento si svolge nei pressi del Castello Malaspina, con ingresso gratuito. Presenti oltre 20 birre artigianali a rotazione su 12 spine con i migliori brand italiani con prezzo 5 euro per tutte le birre medie artigianali. Cucina tipica ligure, musica diffusa, il tutto pastic free. Gli orari del Val d’Aveto Beer Fest: venerdì 12 agosto 18-1; sabato 13 agosto 18-1 e domenica 14 agosto 18-23. Per info: Comune di Santo Stefano D’Aveto: 3351664324.

Sagra di Ferragosto 2022 a Bavari

Torna la tradizionale Festa di Ferragosto 2022 di Bavari (in via alla Chiesa di San Giorgio di Bavari, 103), organizzata dalla Croce Azzurra Bavari. Si potranno assaggiare tante specialità e i celebri ravioli fatti a mano, e non mancano il buon vino, la birra, con il ballo e la musica a fare da cornice. Tutte le sere, da venerdì 12 a lunedì 15 agosto, e il 14 e 15 agosto aperti anche a pranzo. Per informazioni: 0103451231.

Sagra del fritto di pesce 2022 a Santa Margherita Ligure

Sabato 13 agosto 2022, a Santa Margherita Ligure, appuntamento con le prelibatezze della tradizione ligure. Dalle ore 17.30, sulla banchina di Sant’Erasmo, si svolge la sagra del fritto di pesce per tutti gli appassionati della frittura mista: totani, calamari, acciughe e altro ancora. Si continua con la gara di pesto al mortaio in cui si può dimostrare la propria abilità nella preparazione del celebre e amato condimento verde.

Sagra dello stoccafisso 2022 in Valbrevenna

Domenica 14 agosto 2022 appuntamento con la 37esima edizione della Sagra dello stoccafisso organizzata dal Gruppo Sportivo Centro Valbrevenna. Appuntamento presso la piscina di Molino Vecchio. Dalle ore 19 apertura stand gastronomici con stoccafisso in umido, carne alla piastra e altre specialità tipiche. Alle 21, serata danzante con l’orchestra Gabriele Rescenzo. Ingresso libero.

Sagra delle focaccette 2022 a Ruta di Camogli con raviolata

Ferragosto 2022 a Ruta di Camogli con la quindicesima edizione della Sagra delle Focaccette. Appuntamento domenica 14 e lunedì 15 agosto 2022, nel giardino parrocchiale della chiesa di San Michele Arcangelo, con un vista mozzafiato e le celebri focaccette.

Domenica si parte alle ore 18 e si va avanti fino alle 22 con lo stand gastronomico, mentre lunedì, sempre dalle 18 alle 22, torna lo stand gastronomico e si aggiunge la raviolata. Non mancano vino e bancarelle.

Ferragusta con noi 2022: la tavolata di Ferragosto nei vicoli genovesi

Appuntamento con Ferragusta con Noi 2022, la tavolata di Ferragosto organizzata dai ristoratori di via San Bernardo, nel cuore dei vicoli di Genova. La grande tavolata viene allestita lunedì 15 agosto, dalle ore 12.30. Costo: 15 euro con acqua e Crema Caffè. Prevendita obbligatoria presso U Gelato du Caruggiu, i posti sono limitati. Informazioni al numero di cellulare 340 8640024.

Cogoleto in Festa 2022: stand gastronomici, concerti e cabaret sul mare

Torna uno degli eventi estivi più attesi a Cogoleto. Nella location sul mare e sotto le stelle del Molo Speca, ecco Cogoleto in Festa 2022: manifestazione benefica organizzata con il Comune di Cogoleto, in collaborazione con le associazioni del territorio, che prevede stand gastronomici, con primi e secondi piatti, ma anche intrattenimento con cabaret, dj-set, concerti e animazione per bambini. Di seguito il programma da venerdì 12 a lunedì 15 agosto:

  • Tutte le sere, alle ore 19, apertura degli stand gastronomici. Dalle 20.30, baby dance e animazione per bambini;
  • venerdì 12 agosto, spettacolo di cabaret con Enrique Balbontin e a seguire dj-set e spettacolo di luci con Dj Barta;
  • sabato 13 agosto, tributo agli U2 con la band Where the Streets Have No Name;
  • domenica 14 agosto si balla con rap party band Hiphopize;
  • lunedì 15 agosto, gran finale con il tributo a Vasco Tropico del Blasco e a seguire dj-set.

Ferragosto Melese 2022 con ravioli e fugassin

Dopo il successo ritrovato della Sagra du Fugassin, appuntamento da sabato 13 a lunedì 15 agosto 2022 con il Ferragosto Melese sulla piazza dietro l’Oratorio di Mele (Genova). Si possono gustare i ravioli fatti a mano, i mitici Fugassin e altri piatti. Previste anche serate danzanti, bar e pesca di beneficenza.

Sagra di Ferragosto 2022 in Fattoria a San Desiderio

Da sabato 13 a lunedì 15 agosto 2022, weekend lungo di Ferragosto, appuntamento alla Fattoria Didattica Il Ciliegio (via Canneto di San Desiderio, 30) con tre giornate di sagra, animali, piatti tipici ed eventi per i bambini. Ecco il programma:

  • ore 11.30 apertura dei cancelli ed esposizione di tutti gli animali presenti in fattoria
  • ore 12: visita libera alla Fattoria e ai suoi animali
  • Alle ore 13 il pranzo (30 euro a persona, formula all you can eat). Il menù. Antipasti: salumi, formaggi, torta di verdure, insalata russa, fagioli tonno e cipolla. Primi: raviolini del plin al sugo bianco di cinghiale e trofiette al pesto. Secondo: arrosto di maiale al forno con patate. Frutta e dolce, acqua e vino: 25 euro a persona. Disponibile menu bambini a 10 euro con penne al pomodoro, arrosto al forno con patate e frutta
  • Dalle ore 15.30, il Pomeriggio dei Bambini, a contatto con la natura: giri a cavallo con battesimo della sella (5 euro a giro, con rilascio del diploma), apertura Parco Avventura (3 euro a traversata); ingresso pomeridiano solo dopo le ore 15.30, bambini gratis e adulti 5 euro
  • I pranzi si svolgono, anche in caso di pioggia. La prenotazione è obbligatoria (anche WhatsApp): 3334309532 – 3498901492

Festa di Radio Torriglia Sound 2022 con paella e sangria

In occasione del secondo compleanno di Radio Torriglia Sound, a Ferragosto 2022 arriva per la prima volta a Torriglia l’originale paella de marisco accompagnata dalla sangria. Appuntamento, lunedì 15 agosto 2022 al Parco della Torriglietta, con open bar dalle ore 18. A seguire, baby dance e dj-set finale.

Sagra del Nostralino 2022 a Ranzi: piatti tipici e musica nel bosco

Ferragosto 2022 in Liguria vuol dire anche sagre nel Ponente. Da mercoledì 10 a domenica 14 agosto 2022, nel bosco di Ranzi sulla collina di Pietra Ligure (provincia di Savona), in un contesto paesaggistico suggestivo, torna la Sagra del Nostralino, uno degli eventi enogastronomici più attesi della riviera ligure di Ponente. Quest’anno ricorre il sessantesimo anno della prima che si svolse nel lontano 1962, in occasione dell’inaugurazione della strada che conduce al Colle della Madonnina.

Anche quest’anno è attivo il servizio di cassa web: collegandosi alla pagina dedicata è possibile prenotare i piatti in anticipo da casa, e, volendo, anche pagarli direttamente on line anche attraverso i sistemi digitali Satispay e Paypall, evitando così la coda alle casse. I biglietti da presentare alle cucine è possibile ritirarli in casse dedicate oppure stamparli in appositi sportelli self service.

Asinolla Summer Nights 2022

Chiudiamo questa carrellata di sagre di Ferragosto 2022 in Liguria con l’appuntamento live e le serate del gusto di Asinolla Summer Nights 2022 al parco dell’Asinolla di Pietra Ligure. Nelle sarate del 13 e 15 agosto saranno presenti i Texas Jokers tra rock, country e blues.

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